Zucchine sott'olio

Le zucchine sott’olio Orominerva sono zucchine novelle tagliate a rondelle sottili ed essiccate al sole. Condite con origano, prezzemolo e con il nostro olio extravergine di oliva di altissima qualità.

Sono zucchine sott’olio croccanti e gustose, ideali per antipasti o contorni con cui accompagnare i migliori secondi di pesce e carne e, addirittura, per preparare il pesto di basilico e zucchine. 

Senz’aglio. Senza conservanti.

210g

Ingredienti: Zucchine origine Italia (67%), Olio extra vergine di oliva (32%), Aceto di vino, Sale, Spezie (prezzemolo, origano).

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori energetici: 161 kcal - 673 kJ

Carboidrati: 5,6 g, di cui zuccheri 1,4 g

Grassi: 13,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,7 g

Proteine: 2,14 g

Sale: 1,02 g

Ricette con zucchine sott’olio: idee e ispirazioni

Ingrediente eccellente per ricette di diverso tipo, ma non solo: le nostre zucchine sott’olio sono ottime da assaporare come contorno o semplicemente da assaggiare al naturale, con un po’ dell’olio EVO in vasetto.

Lo stesso olio, il nostro extravergine di alta qualità, può essere usato anche per cucinare le zucchine o qualunque altro ingrediente previsto in ricetta. 

Dalla farcitura di panini esclusivi alla realizzazione di antipasti o finger food per aperitivi, dalla preparazione di un delizioso pesto all’impiattamento di secondi esclusivi come il filetto d’orata, il sapore e la croccantezza delle nostre zucchine sott’olio rendono più appetitosi i piatti, oltre qualunque aspettativa.